Нежный куриный паштет из печени в домашних условиях
Ингредиенты
🐔 500 гр куриной печени
🧅 крупная луковица
🥕 крупная морковка
🥚 3 отваренных желтка
🧈 40 гр сливочного масла
🧂 соль, перец по вкусу
🧅 крупная луковица
🥕 крупная морковка
🥚 3 отваренных желтка
🧈 40 гр сливочного масла
🧂 соль, перец по вкусу
Как приготовить Нежный куриный паштет из печени в домашних условиях рецепт пошагово
1. Морковку и лук пассеровать на небольшом количестве масла мин 5.
2. Добавить печень (я замачивала в молоке на 4 часа, потом промывала водой), тушить мин 10-15 до готовности.
3. Готовое сложить в блендер, посолить, поперчить, добавить отварные желтки и сливочное масло-взбить до однородности.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты