Как приготовить митболы из индейки в томатном соусе

Ингредиенты
✔️Томатная пасата 200 г
✔️Черный перец
✔️Лук 1 шт
✔️Чебрец (тимьян) - пару веточек
✔️Кускус (готовый) 100 г
✔️Бурбон Wild Turkey 101 - 50 г
✔️Соль
✔️Немного овощного бульона или воды
✔️Фарш из индейки 400 г
✔️Молоко 50 г
✔️Чесник 2-3 зубчика
✔️Черный перец
✔️Лук 1 шт
✔️Чебрец (тимьян) - пару веточек
✔️Кускус (готовый) 100 г
✔️Бурбон Wild Turkey 101 - 50 г
✔️Соль
✔️Немного овощного бульона или воды
✔️Фарш из индейки 400 г
✔️Молоко 50 г
✔️Чесник 2-3 зубчика
Как приготовить Как приготовить митболы из индейки в томатном соусе рецепт пошагово
1. Начнем с кускуса. Для этого мне надо поджарить кускус с оливковым маслом, а затем залить горячей водой. Когда начался процесс жарки, мы жарим, но так, чтобы не менялся цвет. Добавляю немного воды, довожу до кипения, накрываю крышкой и оставляю примерно на 10-15 минут. После этого кускус будет готов. А сейчас начинаем готовить соус. Для этого мне нужно пожарить, конечно, порезать заранее, лук. Далее, когда сковорода нагреется, добавляем масло. (Лук) Показываю, как нужно работать с чесноком. Прежде всего мы удалили эту ножку, где он растет, полностью почищен, а дальше плоской частью ножа просто сдавливаем его.




Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты