Вишневые шоколадные пончики с глазурью
Ингредиенты
2 яйца (120г)
180г сахара
200г термостатной ряженки или 20% сметаны
100 мл растительного масла
180 г муки пшеничной
50 г какао
10 г разрыхлитель
Ваниль
Вишня 3 150г
180г сахара
200г термостатной ряженки или 20% сметаны
100 мл растительного масла
180 г муки пшеничной
50 г какао
10 г разрыхлитель
Ваниль
Вишня 3 150г
Как приготовить Вишневые шоколадные пончики с глазурью рецепт пошагово
1. Взбить венчиком яйца с сахаром и ряженкой(сметаной), влить масло Добавить муку, какао, разрыхлитель, ваниль все взбить Можно добавить в тесто сразу вишню, предварительно обваляв в муке, и перемешать.
2. Формочки смазать маслом, присыпать мукой или какао, выложить тесто на 2/3 формы. Можно посыпать сверху гранолой или орешками. Или ничем не посыпать.
3. Выпекать минут 20-35 при 180С или до готовности, которую проверить спичкой (все духовки разные и размер изделий) чем больше размер, тем дольше выпекаем.
4. Можно сделать такие «пончики», сверху нанести темную глазурь, когда она застынет нарисовать «паутинку» и «паучков». Из этого количества теста получается 18 штук.
Похожие рецепты