Пирожки из картофельного пюре на сковороде

Как приготовить Пирожки из картофельного пюре на сковороде рецепт. .

Ингредиенты

Для теста:
Молоко 300 мл
Вода 200 мл
Дрожжи 1 ст л.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар й ч.л.
Барака мука 1 ч.л.
Растительное масло 80 мл
Мука 3-4 стакана

Для начинки:
Картофельный пюре

Как приготовить Пирожки из картофельного пюре на сковороде рецепт пошагово

1. Теплую воду, теплое молоко, сахар, соль, дрожжи, барака муки, 1 стакан муки всё перемешать и оставить 10 минут для опары. Как появится шапочка, добавить растительное масло, муку и замесить мягкое липкое тесто.

2. Убрать на 1 час чтобы тесто подошло. Тесто должно увеличиться в 2 раза. Приготовить начинку. Подошедшее разделить на кусочки. Раскатываем тесто с помощью муки или растительного масла, положить начинку и защипываем как пирожочек.