Тефтели из из фарша с грибами в духовке в томатном соусе

Как приготовить вкусное блюдо с Наталья Калинина Тефтели из из фарша с грибами в духовке в томатном соусе рецепт. Подаем к любому гарниру. .

Ингредиенты

Грибы - 200 гр.
Сметана - 1 ч. л.
Луковица - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зуб.
Томатная паста - 2 ст. л.
Вода - 200 мл.
Фарш - 500 гр.
Соль - 1/2 ч. л.
Черный перец

Как приготовить Тефтели из из фарша с грибами в духовке в томатном соусе рецепт пошагово

1. Кладем 500 грамм фарша в миску, 1 луковицу и пару зубчиков чеснока перебиваем в блендере и добавляем в фарш, пол чайной ложки соли, сметану и черный перец по вкусу.

2. Из 30 грамм фарша формируем колобок и делаем лепешку, кладем грибы, у меня шампиньоны и заворачиваем. Противень смазываем растительным маслом. Обваливаем колбочки в муке и кладем на противень. Запекаем при 200 градусах 10-15 минут.

3. Готовим соус, в миску вливаем 200 миллилитров горячей воды, добавляем пасту, солим, перчим. Прошло 10 минут, тефтели достаем и заливаем томатным соусом, ставим еще раз в духовку и готовим пол часа при температуре 200 градусов.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Готовим с Калинина Наталья, кулинарные рецепты вкусные на каждый день, все новые последние видео Калниной Натальи вы сможете найти в этом разделе.

Похожие рецепты