Пирожные на кефире с творогом и сливками

Дарья Близнюк Десерты и выпечка Пирожные

Вкусные пирожные на кефире с творогом и сливками рецепт приготовления. .

Ингредиенты

тесто:
З шт яйца категории С1 (150г)
120г сахар
200г густой кефир 3,2%
100 мл растительное масло без запаха
230г мука
10г разрыхлитель
10г ванильный сахар

крем:
творог 5-9% 200г
сахарная пудра 50г
сливки 33-35% 100г
ваниль в любом виде

Как приготовить Пирожные на кефире с творогом и сливками рецепт пошагово

1. Смешать венчиком яйца, сахар, кефир, масло, ваниль, отдельно смешать муку и разрыхлитель, обьединить обе смеси.

2. В формочки для приготовления пончиков, влить тесто (на 2/3 высоты), выпекать в разогретой до 180-200С духовке минут 15-20, достать и остудить.

3. Крем. взбить блендером все ингредиенты в нежный шелковистый крем собрать пирожные на кольцо нанести крем, еще одно кольцо с кремом и украсить по желанию.

Похожие рецепты