Пирог с рыбой из слоеного теста в духовке
Ингредиенты
яйцо 1 шт.
растительное масло
рыбное филе 400 г
перец
лук 3 шт.
сахар
тесто слоеное 250 г
соль
растительное масло
рыбное филе 400 г
перец
лук 3 шт.
сахар
тесто слоеное 250 г
соль
Как приготовить Пирог с рыбой из слоеного теста в духовке рецепт пошагово
1. Рыбное филе нарезаем кубиками. Солим перчим. Добавляем щепотку сахара и оставляем мариноваться на 15 минут. Лук нарезаем четверть кольцами. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
2. Тесто раскатываем в прямоугольник, раскатываем приблизительно лист 30х40 см. На середину выкладываем лук. Потом филе. Края теста режем наклонными полосками, шириной 2 см. , с двух сторон. Аккуратно переплетаем полоски таким вот образом.
3. Смазываем желтком. Выпекаем тридцать -сорок минут , при температуре 180 градусов. Рыбный пирог можно подать горячим. Приятного аппетита!
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты