Лимонный кекс простой в духовке

Лимонный кекс простой в духовке на кефире по рецепту канала Простые рецепты. .

Ингредиенты

сахар 1 стакан
мука 2 стакана
сода 1 ч.л.
растительное масло 0,5 стакана
лимон
сахарная пудра
кефир 1 стакан
яйца 3 шт.

Как приготовить Лимонный кекс простой в духовке рецепт пошагово

1. Взбиваем три яйца, добавляем стакан сахара, и взбиваем. Взбивай, молодец, молодец! Добавляем стакан кефира, растительное масло, соду, постепенно добавляем муку. Размешиваем всё хорошо. На размешивай.

2. Тесто должно получиться как на оладьи. Лимон разрезала на 4 части,удалила косточки и перекрутила на мясорубку. Добавляем к нашему тесту. Молодец, так, умничка.

3. Смазываем нашу форму растительным маслом, можно сливочным. Обсыпаем манной крупой,можно использовать и муку. Лишнюю санкции вытрусить. Выкладываем наше тесто в форму. Ставим наш унес в духовку разогретую до 180 градусов и выпекаем 30-40 минут. Кекс наш готов,посыпаем его сахарной пудрой. Приятного чаепития!