Овсяноблин с красной рыбой форелью
Ингредиенты
Овсяные отруби - 35 гр
Молоко - 20 мл
Яйцо - 1 шт
Соль - щепотка
Творожный сыр - 20 гр
Листья салата - 20 гр
Форель слабосолёная - 20 гр
Масло оливковое - 1 ч.л.
Молоко - 20 мл
Яйцо - 1 шт
Соль - щепотка
Творожный сыр - 20 гр
Листья салата - 20 гр
Форель слабосолёная - 20 гр
Масло оливковое - 1 ч.л.
Как приготовить Овсяноблин с красной рыбой форелью рецепт пошагово
1. Яйцо, овсяные отруби, молоко и щепотку соли взбить вилкой.
2. Разогретую сковороду смазать маслом (я растираю силиконовой кисточкой), вылить получившуюся массу и лопаткой распределить по всей сковороде.
Обжаривать по 2 минутки с каждой стороны и переложить в тарелку.
Обжаривать по 2 минутки с каждой стороны и переложить в тарелку.
3. Смазать творожным сыром, на половину овсяноблина выложить мытые листья салата и кусочки рыбки, накрыть второй половиной блина (как бы сложив). Готово.
Автор: @sweet_tigra_cooking
Похожие рецепты