Домашние медовые печенья мягкие

С Днем Учителя, всех, кто обладает знаниями и опытом и умеет грамотно ими делиться🎓. Готовим вкусные простые домашние медовые печенья рецепт мягких и сочных от Дарья Близнюк. А теперь про печенье🍪. Печенье, которое можно каждый раз сделать особенным. Просто поменяйте вкус меда: каштановый или гречишный придаст пикантные нотки. Цветочный и липовый даст такой уютный почти домашний аромат, знакомый с детства. Имбирь можно заменить кардамоном или щепоткой мускатного ореха, корицей или просто ванилью. Но первый раз попробуйте приготовить именно в таком варианте. Рецепт прост до неприличия. Быстрое, рассыпчатое и немного хрусткое, очень славное. .

Ингредиенты

яйца 2шт (100г)
Мука 400г
растительное масло 150мл
сахар 70г
мед жидкий (у меня очень ароматный липовый 50г)
имбирь 2г
разрыхлитель 10г
1 желток+ 1стл молока

Как приготовить Домашние медовые печенья мягкие рецепт пошагово

1. Смешать яйца с сахаром, медом и маслом. Отдельно соединить муку, имбирь и разрыхлитель. Смешать обе смеси и вымесить тесто.

2. Убрать в пакет и холодильник на час. Раскатать пласт, вырезать печенье, выложить на противень, застеленный пергаментом, смазать слегка взбитым желтком с молоком.

3. Выпекать в разогретой до 180С минут 10-15 до золотистого цвета.

Похожие рецепты