Шоколадные вафли из цуккини
Ингредиенты
200 г кабачка
2 яйца
65 г сметаны
25 г какао
60 г овсяных хлопьев
70 г рисовой муки (у меня амарантовая)
50 г сахара (у меня эритрит)
1 ч ложка корицы
1 ч ложка ванильного экстракта
1 ч ложка разрыхлителя
2 яйца
65 г сметаны
25 г какао
60 г овсяных хлопьев
70 г рисовой муки (у меня амарантовая)
50 г сахара (у меня эритрит)
1 ч ложка корицы
1 ч ложка ванильного экстракта
1 ч ложка разрыхлителя
Как приготовить Шоколадные вафли из цуккини рецепт пошагово
1. Цуккини натираем на крупной терке и оставляем на 10 минут. Отжимаем от лишней жидкости. Добавляем сметану, яйца, сахар, соль и специи, перемешиваем.
2. Добавляем муку, разрыхлитель и овсяные хлопья, замешиваем тесто. Разогреваем вафельницу и выпекаем вафли.
3. Подаем вафли красиво - посыпаем пудрой, орешками, украшаем фруктами или поливаем шоколадным сиропом.
Автор: @24.7_breakfast
Похожие рецепты