Датская детка

Предварительно любую сковородку небольшого диаметра ставим нагреваться в духовку при 220 градусах. Как готовить блин датская детка рецепт. .

Ингредиенты

Мука – 110 гр.,
Яйцо – 3 штуки.,
Молоко – 150 мл.,
Сливочное масло – 4 ст.л.,
Щепотка соли.

Крем:
Сыр Филадельфия – 50 гр.,
Шпинат – 50 гр.,
Авокадо – 1 штука.,
Лосось .

Как приготовить Датская детка рецепт пошагово

1. Все ингредиенты, кроме сливочного масла, хорошо взбиваем в блендере или миксером. В разогретую ранее сковородку выкладываем сливочное масло и ждем, когда оно растает. Хорошо смазываем им края посуды.

2. Далее вливаем в нее тесто и помещаем в духовку на 18-25 минут. Готовность смотрим по корочке – она должна быть красивой и румяной.

3. Крем: Лосось нарезаем тонкими слайсами. Остальные продукты взбиваем в блендере до однородной пасты. Смазываем кремом получившийся блинчик и украшаем лососем.

4. Очень многие сверху Dutch Baby кладут заварной крем ( так тоже очень вкусно) ! Но так как я вчера приготовила это на завтрак, то решила сделать с лососем и авокадо🙂. Приятного аппетита!