Картофель в чесночном масле с сыром в духовке

Готовим с Натальей Калининой картофель в чесночном масле с сыром в духовке, это очень простой но удивительно вкусный и ароматный гарнир, приготовьте и вы поймете о чем я. Сделайте это, ваша семья будет рада этому рецепту, такой картофель у нас обожают, и часто просят. .

Ингредиенты

Петрушка – 1/2 пуч.
Сливочное масло – 100 грамм
Соль – 1/3 ч. л.
Сметана – 2 ст. л.
Картофель – 8-9 штуки
Чеснок – 4 зуб.
Сыр – 70 грамм

Как приготовить Картофель в чесночном масле с сыром в духовке рецепт пошагово

1. Картошку очищаем примерно 1 кг., добавим пол чайной ложки соли, наливаем воды и отвариваем до приготовления. Делаем заливку: 70 грамм сыра трем на терку, небольшой пучок петрушки режем, 100 грамм сливочного масла хорошо размягченного добавляем.

2. Еще 4 зубчика нарезанного чеснока, тертый сыр, петрушку, соль, 2 столовые ложки сметаны, у меня 20% жирности. Все мешаем, картошку разрежем пополам, форму для запекания смазываем сливочным маслом, кладем в форму картошку.

3. Мажем чесночной масляной заливкой, ставим в духовку и выпекаем при 220 градусах 27 мин., до румяности.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Готовим с Калинина Наталья, кулинарные рецепты вкусные на каждый день, все новые последние видео Калниной Натальи вы сможете найти в этом разделе.

Похожие рецепты