Котлеты из гречки, фарша и риса на сковороде

Ингредиенты
Лук-1 шт
Рис-70 г
Перец сладкий-1 шт
Чеснок сухой-1 ч.л. или 1 зубчик свежего
Морковь- 1 шт
Фарш-400 г
Укроп и петрушка- по паре веточек
Соль, черный молотый перец
Соус:
Вода- 600-700 мл
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Растительное масло -1 ст.л.
Сметана-4 ст.л.
Пюре из томатов-1 стакан (250 мл)
Сахар-1 ч.л.
Рис-70 г
Перец сладкий-1 шт
Чеснок сухой-1 ч.л. или 1 зубчик свежего
Морковь- 1 шт
Фарш-400 г
Укроп и петрушка- по паре веточек
Соль, черный молотый перец
Соус:
Вода- 600-700 мл
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Растительное масло -1 ст.л.
Сметана-4 ст.л.
Пюре из томатов-1 стакан (250 мл)
Сахар-1 ч.л.
Как приготовить Котлеты из гречки, фарша и риса на сковороде рецепт пошагово
1. 400 г фарша. Фарш может быть из любого вида мяса. Дальше нужно измельчить одну луковицу. Я лук натираю на тёрке. Но можно просто мелко нарезать. Лук идёт к фаршу. И также я натру одну среднюю морковь на некрупной тёрке. Морковка также идёт к фаршу и луку. И ещё добавим немного зелени сухой или свежей. Я нарежу мелко пару веточек петрушки и добавлю чайную ложку сухого укропа. 70 г гречки хорошо промываем и также высыпаем к овощам с фаршем. Приправы к этой замечательной композиции я добавляю самые простые.




Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты