Слоеные булочки рулетики с колбасой и сыром в духовке
Ингредиенты
Тесто слоёное бездрожжевое - 250 гр
Сыр российский - 200 гр
Колбаса Докторская - 350 гр
Кетчуп - 50 гр
Мука - 20 гр
Яйцо - 1 шт
Кунжут - 10 гр
Сыр российский - 200 гр
Колбаса Докторская - 350 гр
Кетчуп - 50 гр
Мука - 20 гр
Яйцо - 1 шт
Кунжут - 10 гр
Как приготовить Слоеные булочки рулетики с колбасой и сыром в духовке рецепт пошагово
1. Тесто размораживаем. Нарезаем колбасу средним кубиком, а сыр натираем на крупной тёрке. Пергамент подпыляем мукой и раскатываем на нем тесто, вытягиваем его в прямоугольную форму, около 1 см толщиной.
2. Намазываем кетчуп на тесто, по всей поверхности раскладываем колбасу и сыр. С помощью пергамента сворачиваем тесто в рулет. Слегка слепляем край, переворачиваем швом вниз и нарезаем по 3-4 см.
3. Выкладываем на противень с пергаментом. Смазываем яйцом, посыпаем сверху кунжутом и отправляем в духовку на 20-25 мин при 180 гр.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты