Котлеты с курицей и картофелем

Котлеты с курицей и картофелем простой рецепт. .

Ингредиенты

• куриное филе 400гр
• лук репчатый 1шт
• картофель 🥔 2шт
• яйцо 🥚 1шт
• адыгейская соль
• перец
• паприка сладкая
Соус томатный:
• сметана 2ст.л
• соевый соус 2ст.л
• сок томатный 500мл
• соль
• сахар

Как приготовить Котлеты с курицей и картофелем рецепт пошагово

1. Куриное филе нарезаем мелким кубиком, скидываем в глубокую миску добавляем нарезанный репчатый лук, тертый картофель, разбиваем одно яйцо, посыпаем солью, перцем и паприкой, перемешиваем начинка готова.

2. Делаем соус, смешиваем сметану, соевый соус и томатный сок, посыпаем солью и сахаром. Далее котлеты обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, перекладываем в форму для запекания заливаем котлеты соусом и ставим в духовку температура 200 на 25 минут.