Ингредиенты
Тесто:
Кефир 3,2%- 400 мл.
Сода - 1ч.л
Соль- пол ч.л
Мука 500 гр.
Начинка:
Тыква -700 гр.
Лук-1 шт.
Соль пол ч.л
Растительное масло- 50 мл
Сливочное масло для смазывания чуду.
Кефир 3,2%- 400 мл.
Сода - 1ч.л
Соль- пол ч.л
Мука 500 гр.
Начинка:
Тыква -700 гр.
Лук-1 шт.
Соль пол ч.л
Растительное масло- 50 мл
Сливочное масло для смазывания чуду.
Как приготовить Дагестанское Чуду с тыквой на сковороде рецепт пошагово
К Тёплому кефиру добавляем соду и перемешаем! Далее соль и по чуть чуть вводим муку и замешиваем тесто. Убираем в сторону на часик пусть отдохнёт.
2. Готовим начинку:Обжариваем на масле лук, тертую тыкву и посолить по вкусу. Обжарить буквально 5-7 минут. И начинка готова. Даём немного остыть.
3. Тесто делим на 14 частей. И собираем как на видео! Обжариваем на среднем огне с обеих сторон (я крышкой не накрывала).
4. Смазываем сливочным маслом каждое чуду!Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты
Итальянская фокачча Просто Кухня
Галеты калитки с картофелем, тунцом и луком Просто Кухня
Пирожки с квашеной капустой в духовке Просто Кухня
Куриный печеночный пирог на сковороде
Пудинг из круассанов, ветчины и сыра Просто Кухня
Чеченское блюдо лепешки Хингалш с тыквой
Пирог с курицей и баклажанами Просто Кухня
Австралийский пирог с тушёнкой Просто Кухня
Тарт пирог с помидорами Просто Кухня
Пицца из цветной капусты без муки Просто Кухня
Пицца из слоеного теста Осьминог
Тертый пирог с зелёным луком и сыром Просто Кухня
Морковки из слоеного теста с начинкой сырной Просто Кухня
Щавелевый пирог с творогом и сметаной Просто Кухня
Пирог Кулебяка с яйцом и зеленым луком Просто Кухня
Рулет Веллингтон с грибами и сыром Просто Кухня
Зур Белиш Татарский пирог с мясом и картошкой
Булочки для бургеров на остатках закваски
Печенье крекер
Хлеб Фокачча классический
Тесто для пирожков на сухих дрожжах и воде
Хот-доги с сосисками Собачки с быстрыми булочками на кефире
Самса из слоеного теста с курицей
Пирожки с картошкой, мясом и грибами в духовке
Слоёные лепёшки с фаршем и картофелем Просто Кухня