Бутерброды с рыбой, грибами, сыром, помидорами и майонезом

Готовим с Просто Кухня Бутерброды с рыбой, грибами, сыром, помидорами и майонезом в домашних условиях рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. .

Ингредиенты

Стоимость 4 бутербродов: 445 рублей
Стоимость 1 бутерброда: 111 рублей

Хлеб ржаной 2 кусочка — 4 рубля («Ашан», 320 г = 26 р.)
Нарезной батон (белый) 2 кусочка — 4 рубля («Ашан», 400 г = 37 р.)
Треска филе замороженное 450 г — 225 рублей («Ашан», 1 кг = 500 р.)
Шампиньоны 200 г — 40 рублей («Ашан», 500 г = 100 р.)
Лук репчатый 1 шт. — 4 рубля («Ашан», 1 кг = 36 р.)
Майонез 3 ст. ложки — 21 рубль («Глобус», 230 мл = 66 р.)
Томат 1 шт. — 9 рублей («Ашан», 1 кг = 60 р.)
Сыр твёрдый (чеддер) 100 г — 129 рублей («Ашан», 140 г = 180 р.)
Чеснок сушёный ¼ ч. ложки — 1 рубль («Ашан», 10 г = 11 р.)
Прованские травы ¼ ч. ложки — 1 рубль («Ашан», 7 г = 16 р.)
Растительное масло 60 мл — 7 рублей («Ашан», 1 л = 120 р.)
Соль, перец

Цены актуальны на август 2022 года

Как приготовить Бутерброды с рыбой, грибами, сыром, помидорами и майонезом рецепт пошагово

1. В разогретую сковородку с растительным маслом (20 мл) отправить нарезанные соломкой лук и шампиньоны, посолить и поперчить. Обжаренные овощи переложить в миску, к ним добавить сушёный чеснок, прованские травы и перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке и переложить к овощам, добавить 3 ст. ложки майонеза, перемешать.

2. На растительном масле (15 мл) обжарить ломтики белого и ржаного хлеба по несколько минут с каждой стороны. Рыбу нарезать на небольшие равные кусочки и отправить на разогретую сковородку с растительным маслом (25 мл), посолить и поперчить с двух сторон.

3. Обжарить рыбу до золотистой корочки и переложить на тарелку. Помидор нарезать полукольцами. На противень, выстеленный пергаментом, положить ломтики хлеба, на хлеб выложить слайсы помидора, рыбу, овощную массу и посыпать тёртым сыром. В заранее разогретую духовку до 200 градусов отправить бутерброды на 15 минут.

Просто Кухня рецепты с 2020-2022