Пирожки с капустой на молоке, масле и дрожжах
Ингредиенты
Мука-4 ст. (стакан объемом 200 мл)
Молоко тёплое-200 мл
Сливочное масло-150 г
Сухие дрожжи-10 г
Соль-2/3 ч.л.
Сахар-1 ст.л.
Молоко тёплое-200 мл
Сливочное масло-150 г
Сухие дрожжи-10 г
Соль-2/3 ч.л.
Сахар-1 ст.л.
Как приготовить Пирожки с капустой на молоке, масле и дрожжах рецепт пошагово
1. Муку смешать с дрожжами. Вы используйте дрожжи так, как написано на вашем пакетике. У меня дрожжи Д-р Откер, их нужно смешать с мукой.
2. В тёплое молоко добавить растопленное сливочное масло, соль, сахар. Перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Убрать на расстойку на 1-1,5 ч Ещё раз замесить.
3. Разделить на 15 кусочков. Сформировать пирожки. Смазать яйцом и выпекать при температуре 180° примерно 25 минут. ⠀ Приятного вам аппетита!
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты