Ингредиенты
На тесто:
•Сливочное масло-30 гр.
•Мука-120 гр.
•Яйцо-1 шт.
•Молоко-110 мл.
•Сахар-2 ст.ложки
•Разрыхлитель-2 ч.л
•Соль-щепотка
На топинг из корицы:
•Сливочное масло-30 гр.
•Сахар-40 гр.
•Корица-2 ч.л
•Сливочное масло-30 гр.
•Мука-120 гр.
•Яйцо-1 шт.
•Молоко-110 мл.
•Сахар-2 ст.ложки
•Разрыхлитель-2 ч.л
•Соль-щепотка
На топинг из корицы:
•Сливочное масло-30 гр.
•Сахар-40 гр.
•Корица-2 ч.л
Как приготовить Панкейки с корицей рецепт пошагово
1. На тесто все ингредиенты смешиваем (Сливочное масло должно быть предварительно растопленное и затем обязательно его охладить), взбиваем венчиком и оставляем тесто отдохнуть 10 минут.
2. На начинку смешиваем сахар с корицей и добавляем растопленное сливочное масло.
3. Обжариваем панкейки на предварительно разогретой сковороде без масла, в серединку выкладываем начинку из корицы, обжариваем с двух сторон до готовности. Подаём со сгущёнкой.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты