Пирог новогодний Елочка со слоеным тестом и шпинатом

1. Берём два слоя бездрожжевого теста и раскатываем раздельно. Выкладываем один пласт на другой, вырезаем елочку, снимаем верхний пласт и готовим начинку.

2. Для начинки соединяем шпинат со сливочным сыром, хорошо перемешиваем, солим и выкладываем на нижний пласт. Сверху посыпаем натертым сыром и накрываем верхним пластом теста.

3. Далее формируем ёлочку как на видео, смазываем яйцом и отправляем выпекаться в духовку при 180 градусах на 20 минут.

4. Готово.