Пирог с фаршем и картошкой
Ингредиенты
Начинка:
Фарш 400гр
Лук 1 шт
Картошка 3 шт
Чили перец по вкусу
Соль/перец по вкусу
Тесто:
Яйцо 4 шт
Простокваша 100гр
Сода на кончике ножа
Соль чайная ложка
Мука 1 стакан
Фарш 400гр
Лук 1 шт
Картошка 3 шт
Чили перец по вкусу
Соль/перец по вкусу
Тесто:
Яйцо 4 шт
Простокваша 100гр
Сода на кончике ножа
Соль чайная ложка
Мука 1 стакан
Как приготовить Пирог с фаршем и картошкой рецепт пошагово
1. Обжариваем фарш и добавляем к нему лук и картофель. Для пикантности можно добавить свежий чили перец 🌶. Соль и перец по вкусу. В миску отправляем простоквашу, яйца, соль, разрыхлитель, муку и перемешиваем.
2. Даём постоять 10-15 минут. Берём форму для запекания и смазываем сливочным маслом. Посыпаем чуть-чуть манкой. Выливаем половину теста.
3. Сверху начинку и заливаем остальной частью теста. Ставим в духовку 160 градусов на 25-30 минут. Пирог готов, приятного аппетита.
Просто Кухня рецепты с 2020-2022
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Автор рецепта Александр Белькович, популярный ведущий программы Просто Кухня на СТС, у нас вы найдете все рецепты блюд с выпусков за 2020 год
Похожие рецепты