Курица запеченная с капустой в духовке

Горячее блюдо из простых продуктов без особых хлопот, домашняя курица запеченная с капустой в духовке супер простой рецепт! Сегодня хочу поделиться рецептом горячего блюда, которое готовится без особых хлопот и из простых продуктов. Описание рецепта ниже! .

Ингредиенты

Капуста – 500 г
Куриные бедра – 800 г
Сливочное масло – 50 г
Оливковое масло – 70 мл
Чеснок – 3 зуб.
Паприка молотая – 1,5 ч. л.
Сухие прованские травы – 1 ч. л.
Соль, черный молотый перец – по вкусу

Как приготовить Курица запеченная с капустой в духовке рецепт пошагово

1. С куриных бедер снимаем шкурку и вырезаем косточку (это совсем необязательный шаг, просто мне так нравится больше). Смешиваем соль, черный молотый перец, молотую паприку и половину оливкового масла, натираем полученной смесью бедра и оставляем мариноваться на 30 минут.

2. Капусту нарезам ломтями, толщиной 2-3 см. Форму для запекания обильно смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее плотно капусту.

3. Смазываем капусту смесью чеснока, прованских трав, соли и оливкового масла. Сверху на капусту выкладываем маринованные бедра отправляем в разогретую духовку на 200 градусов примерно на 1 час – 1 час 10 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Всем добра!