Домашняя кесадилья с сыром и грушей Просто Кухня

Готовим с Просто Кухня домашнюю кесадилью с сыром и грушей рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. .

Ингредиенты

Стоимость 2 порций: 249 рублей
Стоимость 1 порции: 124 рубля

Сулугуни 150г — 110 рублей («Ашан», 300 г = 220 р.)
Сыр с голубой плесенью 50г — 81 рубль («Лента», 135 г = 220 р.)
Груша 1 шт. — 19 рублей («Ашан», 1 кг = 160 р.)
Лаваш деревенский круглый 2 шт. — 16 рублей («Ашан», 200 г (5 шт.) = 41 р.)
Мёд жидкий 1 ст. ложка — 12 рублей («Ашан», 500 г = 241 р.)
Мята 2 веточки — 9 рублей («Ашан», 100 г = 90 р.)
Кунжутные семечки 1 щепотка — 2 рубля («Ашан», 150 г = 100 р.)

* цены актуальны на сентябрь 2021 года

Как приготовить Домашняя кесадилья с сыром и грушей Просто Кухня рецепт пошагово

1. Сулугуни натереть на крупной тёрке и переложить на каждый лаваш, равномерно покрыв половину лаваша, оставить небольшую часть сыра. Сыр с голубой плесенью порвать на кусочки и переложить на сулугуни.

2. Грушу нарезать тонкими слайсами, выложить на сыр и посыпать сверху остатками сулугуни. Накрыть половинку с сыром второй половиной лаваша и слегка спрессовать.

3. Подержать немного на нагреве и перевернуть на вторую сторону, через 15-20 секунд выключить нагрев. Листики мяты мелко нарезать.