Скумбрия терияки

Скумбрия терияки рецепт. Приготовим очень вкусную скумбрию в соусе терияки. Для начала поставим вариться соус треки. Для этого используем воду, соевый соус, соль, сахар, имбирь, чеснок и небольшое количество сока лимона. .

Ингредиенты

Микс салат,
5 ст.л вода,
томаты черри
Гарнир.
4 ст.л соевый соус,
30 гр сахар,
1 см имбирь.
1 ст.л. растительного масла.
1 шт лимон,
1 шт. зубчик чеснока,
Маринад:
2 шт скумбрия,

Как приготовить Скумбрия терияки рецепт пошагово

1. Ставим на огонь и варим 5 минут. Берем рыбу, делаем надрезы. Затем делаем надрез вдоль хребта и плавным движением срезаем. Получается такое филе. Вторая часть также вдоль хребта делаете надрез. Получается такое филе.

2. Друзья, полезный совет, рыбу лучше всего разделывать в перчатках. Так ваши ногти и руки останутся чистыми. Второй совет, если ваша доска будет пахнуть рыбой, вам необходимо просто смазать лимоном и промыть при помощи губки в проточной воде.

3. Маринад готов, выключаем. И теперь ему необходимо дать остыть. Остывший соус необходимо полить на рыбу. Старайтесь лить так, чтобы маринад пропитался со всех сторон. Нагрейте сковороду и переложите рыбу. Сначала разрезом вниз. Готовим 2 минуты с каждой стороны. Переворачиваем. Готово!