Тушеная рыба скумбрия на луке на сковороде

Тушеная рыба скумбрия на луке на сковороде рецепт
Скумбрия на луковой подушке. Как сделать тушеную рыбу скумбрия на луке на сковороде рецепт от Калнина Наталья. Скумбрию можно подать с любым гарниром, а готовится она буквально 15 минут, 5 на подготовку, 10 на приготовление. .

Ингредиенты

скумбрия -2-3 шт
лук -2-3 шт (500г)
соль – 1/2ч.л.
черный перец – по вкусу
специи – по вкусу
лавровый лист -1-3шт
вода -300 мл

Как приготовить Тушеная рыба скумбрия на луке на сковороде рецепт пошагово

1. Скумбрию свежезамороженную я обычно размораживаю не до конца, чтобы легче ее было разделывать. Разрезаем на порционные кусочки. 2 больших луковицы, у меня весом примерно 500 грамм, разрежем четверть кольцами.
2. Берем в сковороду на низ кладем лук, немного лук подсаливаем и добавляем черный перец, теперь кладем скумбрию, подсаливаем и добавляем специи у меня черный и белый перец.
3. Заливаем горячей водой, примерно 300 мл, кладем лавровый лист. Закрываем крышкой и готовим с момента закипания ровно 10 минут, выключаем скумбрия готова, можно подавать с любым гарниром.
Калинина Наталья

Готовим с Калинина Наталья, кулинарные рецепты вкусные на каждый день, все новые последние видео Калниной Натальи вы сможете найти в этом разделе.

Похожие рецепты
Комментарии (0)
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021