Как приготовить шакшуку на сковороде

Как приготовить шакшуку на сковороде с фото пошагово. Шакшука - одно из самых любимых блюд в Израиле и в Палестине. Оно является одним из символов Страны Израиля. Блюдо с таким нежным и душистым названием готовится, как правило, на открытой сковороде, которая позволяет луку и зелени быстро обжариваться. Мы же будем готовить шакшуру на сковороде, не требующей масла. .

Ингредиенты

перец -1/4 ч.л.
помидоры - 5 шт.
перец болгарский - 1 шт.
соль - 1/2 ч.л.
лук репчатый - 1 шт.
прованские травы - 1 ч.л.

Как приготовить Как приготовить шакшуку на сковороде рецепт пошагово

1. нарезаем репчатый лук и начинаем его обжаривать в разогретой сковороде. Слегка перемешиваем. Готовим до размягчения. Далее нарезаем перец. К обжаренному луку кладём перец и продолжаем обжаривать.

2. Далее нарезаем томаты. Добавляем томаты и накрываем крышкой. Тушим 3 минуты. Далее необходимо посолить, добавим прованские травы. Поперчим и перемешаем.