Творожное бездрожжевое тесто для пирожков
Как сделать очень вкусное творожное бездрожжевое тесто для пирожков с любой начинкой.
.Ингредиенты
Творог - 180 г
Кефир - 220 мл
Сода (для выпечки) - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука - 400-450 г
Кефир - 220 мл
Сода (для выпечки) - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука - 400-450 г
Как приготовить Творожное бездрожжевое тесто для пирожков рецепт пошагово
1. Творог, тёплый кефир и соду перемешать до однородности. Добавить яйцо, соль и растительное масло. Муку просеять и замесить мягкое тесто.
2. Оставить под пленкой на 30 минут. ⠀ А пока приготовьте начинку. ⠀ У меня картофель, сыр, молотый перец и немного сливочного масла. ⠀
3. Тесто получается очень нежное, немного липнет к рукам, поэтому при лепке пирожков присыпайте рабочую поверхность мукой.Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты
Пирог Кулебяка с яйцом и зеленым луком Просто Кухня
Рулет Веллингтон с грибами и сыром Просто Кухня
Зур Белиш Татарский пирог с мясом и картошкой
Булочки для бургеров на остатках закваски
Печенье крекер
Хлеб Фокачча классический
Тесто для пирожков на сухих дрожжах и воде
Хот-доги с сосисками Собачки с быстрыми булочками на кефире
Самса из слоеного теста с курицей
Пирожки с картошкой, мясом и грибами в духовке
Слоёные лепёшки с фаршем и картофелем Просто Кухня
Французский пирог киш с сыром бри, рикоттой и спаржей
Пирог елочка из слоеного теста на Новый Год Просто Кухня
Закусочные профитроли с печенью трески и яйцом Просто Кухня
Тыквенный хлеб с сыром Просто Кухня
Сырные булочки сконы Просто Кухня
Пирог киш лорен с сыром, луком и карбонадом Просто Кухня
Тарт пирог с грушей и инжиром
Лепешки Плацинды молдавские с тыквой на сковороде
Чечевичные лепёшки на сковороде
Тыквенный хлеб плетенка Хала
Круассаны с ветчиной и сыром из слоеного теста
Жаркое из курицы, грибов и картошки в пироге
Тыквенный хлеб
Ленивый штрудель из лаваша с капустой в духовке