Итальянский пирог Кальцоне или закрытая пицца

Итальянский пирог Кальцоне или закрытая пицца рецепт
Как сделать Итальянский пирог Кальцоне или закрытая пицца рецепт в духовке 🍕 Своеобразная форма пирога обеспечивает сочность и сохраняет все ароматы начинки. В состав начинки обязательно входит томатный соус, сыр и базилик, а все остальные ингредиенты на ваш вкус: грибы, ветчина, колбаски, лук, болгарский перец… и все что душе угодно! .

Ингредиенты

Вода - 160 мл
Дрожжи - 1/2 ч.л.
Соль - щепотка
Оливковое масло - 2 ст.л.
Мука - 250 г

Как приготовить Итальянский пирог Кальцоне или закрытая пицца рецепт пошагово

1. В тёплую воду добавляем дрожжи, соль и масло. Просеиваем муку и замешиваем тесто.
2. Оставляем на 45-60 минут. ⠀ Подошедшее тесто делим на 2 части и тонко раскатываем. ⠀
3. Формируем пирог как на видео. ⠀ Выпекаем при 200 градусах 20-25 минут. ⠀ Подаём горячим. ⠀ Приятного аппетита!

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Видео источник в инстаграм
Видео Итальянский пирог Кальцоне или закрытая пицца рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021