Итальянский пирог Кальцоне или закрытая пицца
Как сделать Итальянский пирог Кальцоне или закрытая пицца рецепт в духовке 🍕 Своеобразная форма пирога обеспечивает сочность и сохраняет все ароматы начинки. В состав начинки обязательно входит томатный соус, сыр и базилик, а все остальные ингредиенты на ваш вкус: грибы, ветчина, колбаски, лук, болгарский перец… и все что душе угодно!
.Ингредиенты
Вода - 160 мл
Дрожжи - 1/2 ч.л.
Соль - щепотка
Оливковое масло - 2 ст.л.
Мука - 250 г
Дрожжи - 1/2 ч.л.
Соль - щепотка
Оливковое масло - 2 ст.л.
Мука - 250 г
Как приготовить Итальянский пирог Кальцоне или закрытая пицца рецепт пошагово
1. В тёплую воду добавляем дрожжи, соль и масло. Просеиваем муку и замешиваем тесто.
2. Оставляем на 45-60 минут. ⠀ Подошедшее тесто делим на 2 части и тонко раскатываем. ⠀
3. Формируем пирог как на видео. ⠀ Выпекаем при 200 градусах 20-25 минут. ⠀ Подаём горячим. ⠀ Приятного аппетита!Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты
Горбуша рыба веллингтон в слоеном тесте со шпинатом
Пирог с потрошками куриными: печенью и сердечками и картофелем
Лепешки чуду с творогом и зеленым луком
Дагестанское Чуду с тыквой на сковороде
Индийский хлеб Наан лепешки с чесноком
Сырное печенье домашнее
Молочный хлеб заварной белый
Домашний черный хлеб литовский заварной
Булочки на завтрак
Праздничный заварной хлеб
Хлеб из зеленой гречки без дрожжей
Лепешки на дрожжах в духовке
Пирог с капустой и яйцом на кефире самый вкусный
Домашний хлеб Матнакаш армянский в духовке
Сосиска в тесте на дрожжах и молоке
Закрытая пицца пирог с курицей, грибами, сыром и шпинатом
Пирог Галеты с томатами и травами
Пирог из лаваша, сыра, творога и чесноком на молоке в духовке
Луковый пирог с сыром сулугуни в сливочной заливке из слоеного теста
Шаурма из лаваша с курицей, помидорами, морковью и перцем в духовке
Хачапури с сыром на шампуре на мангале из слоеного теста
Ленивые пирожки с луком и яйцом на кефире на сковороде
Турецкие лепешки гезлеме Просто Кухня
Безглютеновый хлеб в духовке без дрожжей
Су Бурек турецкий пирог с сыром и зеленью
Адская кухня с Ивлевым
МастерШеф
Адская кухня Гордон Рамзи