Итальянский пирог Кальцоне или закрытая пицца
Как сделать Итальянский пирог Кальцоне или закрытая пицца рецепт в духовке 🍕 Своеобразная форма пирога обеспечивает сочность и сохраняет все ароматы начинки. В состав начинки обязательно входит томатный соус, сыр и базилик, а все остальные ингредиенты на ваш вкус: грибы, ветчина, колбаски, лук, болгарский перец… и все что душе угодно!
.Ингредиенты
Вода - 160 мл
Дрожжи - 1/2 ч.л.
Соль - щепотка
Оливковое масло - 2 ст.л.
Мука - 250 г
Дрожжи - 1/2 ч.л.
Соль - щепотка
Оливковое масло - 2 ст.л.
Мука - 250 г
Как приготовить Итальянский пирог Кальцоне или закрытая пицца рецепт пошагово
1. В тёплую воду добавляем дрожжи, соль и масло. Просеиваем муку и замешиваем тесто.
2. Оставляем на 45-60 минут. ⠀ Подошедшее тесто делим на 2 части и тонко раскатываем. ⠀
3. Формируем пирог как на видео. ⠀ Выпекаем при 200 градусах 20-25 минут. ⠀ Подаём горячим. ⠀ Приятного аппетита!Видео рецепт смотрите ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты
Как сделать хлеб с чесноком
Сырно творожный пирог со стручковой фасолью
Ржаные калитки с картошкой и лососем Просто Кухня
Пирог галета с болгарским перцем и сыром
Картофельная пицца с грибами и сыром Просто Кухня
Хлеб с сыром и чесноком в духовке
Кабачковый пирог флан с грибами и сыром
Кальцоне с сыром
Безглютеновый хлеб в духовке
Караимские пирожки с мясом курицы в духовке
Нью йоркская пицца
Лепешка со шпинатом и сыром
Тесто для римской пиццы
Итальянский хлеб Чиабатта в духовке
Пирожки с капустой из дрожжевого теста в духовке
Пицца с семгой и сыром
Как сделать мини пиццу в духовке с колбасой
Чебуреки с фаршем на сковороде
Домашний белый пшеничный хлеб Плетенка в духовке
Как приготовить чебуреки с фаршем на сковороде
Как приготовить домашние лепешки в духовке
Заливной пирог с рыбной консервой горбушей и рисом на сметане
Две начинки для жареных пирожков из дрожжевого теста
Пирог с помидорами
Творожное бездрожжевое тесто для пирожков
Адская кухня с Ивлевым
МастерШеф
Адская кухня Гордон Рамзи