Ленивые пирожки на кефире с яйцом, зеленым луком на сковороде

Как приготовить вкусные ленивые пирожки на кефире с яйцом, зеленым луком на сковороде за 10 минут рецепт простой. .

Ингредиенты

Кефир 2 стакана
Сода чайная ложка
Яйцо 6 шт
Мука 3 стакана
Зелёный лук 150 гр
Соль, специи по вкусу

Как приготовить Ленивые пирожки на кефире с яйцом, зеленым луком на сковороде рецепт пошагово

1. Берем два стакана кефира комнатной температуры. Добавляем чайную ложку соды без горки. Хорошо перемешиваем. Добавляем одно яйцо и чайную ложку соли. Ещё раз перемешиваем и добавляем три стакана просеянной муки. Замешиваем тесто.

2. Всыпаем в тесто 5 нарезанных отварных яиц и 150 граммов нарезанного зелёного лука. Снова перемешиваем. Выкладываем на сковородку ложкой или при помощи кондитерского мешка.