Пирожки с грибами и картошкой жареные на сковороде
Ингредиенты
500 гр муки
350 мл молока
1 ст ложка дрожжей
1 ст ложка сахара
100 гр слив масла или маргарина
Соль
Картофель
Грибы (можно заменить на лук)
Свежий зелень (по вкусу)
350 мл молока
1 ст ложка дрожжей
1 ст ложка сахара
100 гр слив масла или маргарина
Соль
Картофель
Грибы (можно заменить на лук)
Свежий зелень (по вкусу)
Как приготовить Пирожки с грибами и картошкой жареные на сковороде рецепт пошагово
1. В тёплое молоко добавляем дрожжи и сахар, перемешиваем. В муку добавляем соль, вливаем молочную смесь и замешиваем тесто, добавляем растопленное сливочное масло и вымешиваем ещё раз.
2. Убираем в тёплое место на 1 час. Отвариваем картофель, разминаем, добавляем зелень, обжаренные грибы или лук, соль. Подошедшее тесто разделить на шарики.
3. Распинаем, добавляем начинку и защипываем.
4. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты