Заливной пирог с курицей и грибами и сыром
Готовим Заливной пирог с курицей и грибами и сыром рецепт в духовке. Начинка может быть любая! *диаметр формы 20 см.
.Ингредиенты
300 гр отварного куриного филе
200 гр шампиньонов
150 мл молока
50 гр рисовой муки
2 яйца
70 гр сыра
1 ч.л разрыхлителя
орегано, соль, перец
200 гр шампиньонов
150 мл молока
50 гр рисовой муки
2 яйца
70 гр сыра
1 ч.л разрыхлителя
орегано, соль, перец
Как приготовить Заливной пирог с курицей и грибами и сыром рецепт пошагово
1. Отвариваем куриное филе. Я кладу филе в холодную воду, ставлю на плиту, довожу до кипения, убавляю огонь и варю 18-20 минут на медленном огне. Шампиньоны мелко нарезаем и тушим без масла на антипригарной сковороде на огне ниже среднего до готовности.
2. Для теста смешиваем молоко, яйца, муку, разрыхлитель. Добавляем сыр, мелко нарезанное отварное куриное филе, остывшие шампиньоны (жидкость слить).
3. Форму смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой и остатки «выстукиваем». Переливаем тесто в форму и отправляем в духовку на 50 мин при 180 гр.Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты
Куриный печеночный пирог на сковороде
Пудинг из круассанов, ветчины и сыра Просто Кухня
Чеченское блюдо лепешки Хингалш с тыквой
Пирог с курицей и баклажанами Просто Кухня
Австралийский пирог с тушёнкой Просто Кухня
Тарт пирог с помидорами Просто Кухня
Пицца из цветной капусты без муки Просто Кухня
Пицца из слоеного теста Осьминог
Тертый пирог с зелёным луком и сыром Просто Кухня
Морковки из слоеного теста с начинкой сырной Просто Кухня
Щавелевый пирог с творогом и сметаной Просто Кухня
Пирог Кулебяка с яйцом и зеленым луком Просто Кухня
Рулет Веллингтон с грибами и сыром Просто Кухня
Зур Белиш Татарский пирог с мясом и картошкой
Булочки для бургеров на остатках закваски
Печенье крекер
Хлеб Фокачча классический
Тесто для пирожков на сухих дрожжах и воде
Хот-доги с сосисками Собачки с быстрыми булочками на кефире
Самса из слоеного теста с курицей
Пирожки с картошкой, мясом и грибами в духовке
Слоёные лепёшки с фаршем и картофелем Просто Кухня
Французский пирог киш с сыром бри, рикоттой и спаржей
Пирог елочка из слоеного теста на Новый Год Просто Кухня
Закусочные профитроли с печенью трески и яйцом Просто Кухня