Гуакамоле с авокадо и помидорами
![Гуакамоле с авокадо и помидорами рецепт](/uploads/posts/2021-06/1624295565_chef_rusnak-204414689_1345989352463687_602120835134798862_n.jpg)
Ингредиенты
Авокадо 3 шт (средние)
Томаты Черри 6 шт
Кинза свежая 10 гр
Зелёный лук 15 гр
Свежий чили перец 🌶 3 гр
Сок 1/2 лимона + цедра всего лимона
Цедра 1 лайма
Морская соль 2 гр
Крупный молотый перец - щепотка
Хлопья сладкого перца 4 гр
Оливковое масло 2 ст ложки
Для лепешки:
Мука пшеничная 110 гр
Вода холодная 40 гр
Масло оливковое 20 гр
Соль 3 гр
Перец - щепотка
Дрожжи сухие 3 гр
Можно немного муки для обсыпки ещё потом добавить.
Томаты Черри 6 шт
Кинза свежая 10 гр
Зелёный лук 15 гр
Свежий чили перец 🌶 3 гр
Сок 1/2 лимона + цедра всего лимона
Цедра 1 лайма
Морская соль 2 гр
Крупный молотый перец - щепотка
Хлопья сладкого перца 4 гр
Оливковое масло 2 ст ложки
Для лепешки:
Мука пшеничная 110 гр
Вода холодная 40 гр
Масло оливковое 20 гр
Соль 3 гр
Перец - щепотка
Дрожжи сухие 3 гр
Можно немного муки для обсыпки ещё потом добавить.
Как приготовить Гуакамоле с авокадо и помидорами рецепт пошагово
1. Для лепешки все ингредиенты замешать в миске и дать тесту постоять 30 минут в тепле. Для гуакамоле томаты немного подпечем на гриле. Для более яркого вкуса (обязательно снимаем кожицу). Очищаем авокадо и выкладываем в глубокую миску. Туда же печёные томаты, рубленую кинзу, лук и специи.
![](/uploads/posts/2021-06/1624295577_chef_rusnak-202712242_2683781195261471_2208321850621909096_n.jpg)
![](/uploads/posts/2021-06/1624295569_chef_rusnak-204445754_1687541361452203_2193137025863163560_n.jpg)
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
![Видео Гуакамоле с авокадо и помидорами рецепт](/uploads/posts/2021-06/1624295565_chef_rusnak-204414689_1345989352463687_602120835134798862_n.jpg)
![Смотреть](/uploads/playyy.png)
Похожие рецепты