Картофельные Блины по корейски

Как приготовить картофельные Блины по корейски рецепт. Эти блины поджаристые и хрустящие снаружи, а внутри сочные и имеют жевательный эффект. За счет лука картофель не темнеет и блины приобретают более насыщенный вкус. Я использовала лук из Белого Кимчи из Лука, но обычный лук тоже подходит. .

Ингредиенты

картофель (большой) 1 шт.
лук (средний) 1 шт.
черный молотый перец по вкусу
соль
растительное масло для жарки

Как приготовить Картофельные Блины по корейски рецепт пошагово

1. Натрите на терке (мелкой) или перемелите в блендере картофель и лук вместе. Извлеките крахмал их этой массы. Слейте воду, а крахмал добавьте в массу.