Блинчики креп сюзетт с апельсиновым соусом рецепт с фото пошагово

Блинчики креп сюзетт с апельсиновым соусом

Блинчики креп сюзетт с апельсиновым соусом рецепт
Ура! Масленица пришла! Мои любимые блинчики. Готовим Блинчики креп сюзетт с апельсиновым соусом рецепт. .

Ингредиенты

Тесто для блинов:
Мука200 г
Соль3 г
Яйца2 шт.
Масло растительное50 мл
Вода200 мл
Молоко300 мл
Масло сливочное нуазет 30 гр
Для соуса
Масло сливочное50 г
Цедра апельсина с 1 апельсина
Сахар коричневый 50 г

Как приготовить Блинчики креп сюзетт с апельсиновым соусом рецепт пошагово

1. Смешать все ингредиенты для теста. Оставить отдохнуть в холодильнике на час. Пожарить блинчики. Промаслить, сложить треугольником. Сделать сухую карамель, добавить апельсиновый сок и цедру.
2. Выпарить наполовину. Выложить блинчики в соус, добавить алкоголь (я использую ром) и фламбировать.
3. Подавать с соусом и кусочками апельсина.
Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021