Ленивые хачапури с сыром на молоке на сковороде

Как приготовить вкусные Ленивые хачапури с сыром на молоке на сковороде рецепт. МАКСИМУМ СЫРА И УДОВОЛЬСТВИЯ. .

Ингредиенты

КБЖУ на 100 гр
221/18,9/8,8/16,3
Выход ~ 464 грамма
⠀
Мука пшеничная 100 гр
Яйцо 1 шт
Молоко 0,5% 150 мл
Сыр 25% 200 гр
Соль, разрыхлитель по щепотке
Сливочное масло 10 гр

Молоко и сыр конечно можно другой жирности. Просто будет чуть больше калорийность.

Как приготовить Ленивые хачапури с сыром на молоке на сковороде рецепт пошагово

1. Смешиваем молоко, яйцо, тёртый сыр, муку, соль и разрыхлитель. Перекладываем тесто на сковороду и жарим под крышкой на среднем огне 6-7 минут.

2. Переворачиваем и жарим ещё 3-4 минуты. Перевернуть можно с помощью тарелки или лопатки.

3. Готовый хачапури сразу смазываем сливочным маслом и завтракаем. Это очень вкусно. И если вы хотите, чтобы вышло так же вкусно то не меняйте пропорции и не заменяйте ингредиенты..