Гамбас креветки пиль пиль

Готовим Гамбас креветки пиль пиль простой кухни рецепт. Почему пиль-пиль? Потому что испанцы считают, что когда креветки жарятся в масле, они издают именно такой звук. Хз. Наверное испанские креветки более разговорчивые, чем тайские. Наши уныло молчали, сидя в сковороде... Для гастрономическо-креветочного оргазма вам понадобятся: .

Ингредиенты

Креветки -800 грамм
Сок 1 лайма
Перец и паприка -по 1/2 ч.л.
Чеснок - 1 головка
Перчик средней остроты
Оливковое масло -100мл.
Соль
Багет

Как приготовить Гамбас креветки пиль пиль рецепт пошагово

1. Чеснок рубим, перец режем. Закидываем все это в разогретое оливковое масло, добавляем специи и через пару минут интенсивного помешивания отправляем в пыточную креветки. Солим, сдабриваем лимонным соком.

2. Ещё 1-2 минуты и блюдо готово! Как есть? В получившийся соус макаете ароматный кусочек багета, задумчиво жуёте и закусываете креветкой. Вино белое не забудьте и хорошую компанию!

Похожие рецепты