Карамелизированная запечённая морковь в духовке

Отличный вариант гарнира к мясу или птице, запекать можно не только картофель, попробуйте! морковку берём вкусную, свежею и сладкую! .

Ингредиенты

морковь 500гр
оливковое масло
соль/перец по вкусу
мёд 2ст.л
яблочный уксус 1ст.л
итальянские травы

Как приготовить Карамелизированная запечённая морковь в духовке рецепт пошагово

1. Морковь режем на кусочки примерно 4*2см. Выкладываем на противень, солим, перчим, поливаем оливковым маслом, запекаем в духовке 20 минут при 200С. В отдельной миске соединяем мёд и яблочный уксус, хорошо перемешиваем.

2. Достаём противень из духовки, поливаем морковь этим соусом и отправляем обратно выпекаться ещё на 15 минут. Плюс потом на 5 минут выставляем гриль режим для золотистой корочки.