Пирог с картошкой и рыбой в духовке
Ингредиенты
Картошка 4-5 шт
Лук 1 шт
Рыба (заранее мариновать с любимыми специями)
Специи по вкусу
Сливочное масло
Тесто:
Вода 200 мл
Мука 350/400 гр
Соль 1 ч.л.
Сливочное масло для смазки
Желток для смазки
Лук 1 шт
Рыба (заранее мариновать с любимыми специями)
Специи по вкусу
Сливочное масло
Тесто:
Вода 200 мл
Мука 350/400 гр
Соль 1 ч.л.
Сливочное масло для смазки
Желток для смазки
Как приготовить Пирог с картошкой и рыбой в духовке рецепт пошагово
1. Соединяем все ингредиенты и замешиваем не слишком тугое тесто. Даём отдохнуть 10-15 мин. после тонко раскатать и смазать сливочным маслом.
2. Собрать в колбаску и свернуть в улиткой. После раскатать и положить сверху рыбки и овощей (заранее рыбу посолить, добавить любимые специи и овощи так же).
3. Смазать желтком и посыпать семенами чёрного тмина. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 40-50 мин. Посыпать зеленью.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты