Рисовая каша с овощами и тунцом по корейски

В корейской кухне большое разнообразие каш. Рецепт тыквенной каши уже был на нашем канале и сегодня не менее популярный рецепт. Это ЧАМЧИ ЧУК - рисовая каша с овощами и тунцом рецепт по корейски. Очень легкий рецепт очень вкусной каши. Хорошо подходит для завтрака, еды после болезни, или когда нет аппетита. .

Ингредиенты

рис,
консервированный тунец,
и любые овощи

Видео рецепт

Как приготовить Рисовая каша с овощами и тунцом по корейски рецепт пошагово

1. Подготовим рис, консервированный тунец, и любые овощи. У нас сегодня из овощей кабачок, морковь, лук. Рис промываем и замочим в воде на полчаса. А пока варим бульон с анчоусами и ламинарией.

2. Варим 10 минут и процеживаем. Овощи порежем небольшими кубиками. На сковороду наливаем немного растительного масла и слегка поджарим рис, добавляем овощи, еще минуту и вливаем бульон. Посолим по вкусу.

3. Варим на небольшом огне, временами помешивая. В конце добавляем тунец Выкладываем в порционные чашки и можно посыпать кунжутом или водорослями ким Приятного аппетита! Спасибо за просмотры и лайки!