Ингредиенты
2 кабачка
3 яйца
200 г феты
100 г нежирного творога
6 столовых ложек муки
1/2 пакета разрыхлителя
1/2 чайной ложки сахара
1/4 чайной ложки соли
Перец по вкусу
Жир/масло для вафельницы
Для подачи:
250 г нежирного творога
Соль, перец, свежая петрушка
3 яйца
200 г феты
100 г нежирного творога
6 столовых ложек муки
1/2 пакета разрыхлителя
1/2 чайной ложки сахара
1/4 чайной ложки соли
Перец по вкусу
Жир/масло для вафельницы
Для подачи:
250 г нежирного творога
Соль, перец, свежая петрушка
Как приготовить Вафли из кабачков в вафельнице с фетой рецепт пошагово
1. Кабачки вымыть и мелко натереть. Раскрошить фету. Оставшиеся ингредиенты выложить в миску и взбить до однородной массы (должно получиться плотное, густое тесто).
2. Хорошо отжать цуккини и добавить в вафельное тесто вместе с фетой. Выпекать до золотисто-коричневого цвета в слегка смазанной маслом/жиром вафельнице.
3. Подавать с творогом, солью, перцем и свежей петрушкой.
Источник: das-kuechengefluester.de
Похожие рецепты