Паштет из кабачков с творогом

Как сделать паштет из кабачков с творогом или сливочного сыра, семян подсолнечника и чеснока рецепт. .

Ингредиенты

1 кабачок большого размера 🥒
1-3 ч. л. очищенных семян подсолнечника 🌻
2-3 зубчика чеснока
150 г творога / сливочного сыра
Соль
Перец
Подсолнечное масло / оливковое масло

Как приготовить Паштет из кабачков с творогом рецепт пошагово

1. Натереть кабачок на крупной терке и обжарить на масле до мягкости. Добавить мелко нарезанный чеснок и семена подсолнечника. Все перемешать и обжарить вместе с цуккини. Приправить солью и снять с огня.

2. Переложить смесь в удобную посуду и измельчить блендером до однородности и добавить творог или сливочный сыр.

3. Попробуйте отрегулировать по вкусу – здесь вы можете добавить больше чеснока, перца, соли или других специй по желанию.