Майонез из горошка жидкости
Ингредиенты
- 1/3 ч.ложка соли,
- 300 мл растительного масла;
- 1 ч.ложка горчицы,
- 1/2 ч.ложки сахара,
- 100 мл рассола из-под консервированного горошка,
- 2 ч.ложки лимонного сока,
- 300 мл растительного масла;
- 1 ч.ложка горчицы,
- 1/2 ч.ложки сахара,
- 100 мл рассола из-под консервированного горошка,
- 2 ч.ложки лимонного сока,
Как приготовить Майонез из горошка жидкости рецепт пошагово
1. Для первого соуса нам понадобится рассол из-под зелёного горошка. Для второго соуса - фасоль. Также для соусов понадобятся: сахар, соль, горчица, лимонный сок и растительное масло.
2. Наливаем рассол из-под зелёного горошка. Горошек в рецепте не используем. Добавляем сюда немножко соли, чуть больше сахара. Горчицу. Можно горчицу не добавлять. Лимонный сок (или яблочный уксус).
3. Взбиваем немножко. Добавляем постепенно растительное масло. Соус готов! Чем больше растительного масла - тем гуще майонез.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты