Соус ткемали из сливы в домашних условиях
Ингредиенты
Слива 300 гр (у меня замороженная)
Чеснок 4-5 зубчика
Укроп и петрушка по 10 грамм
Хмели-сунели 1 ч л
Перец Чили 1/4 стручка
Сахар 1 ч л
Соль 1/2 ч л
Вода 80 мл
Чеснок 4-5 зубчика
Укроп и петрушка по 10 грамм
Хмели-сунели 1 ч л
Перец Чили 1/4 стручка
Сахар 1 ч л
Соль 1/2 ч л
Вода 80 мл
Как приготовить Соус ткемали из сливы в домашних условиях рецепт пошагово
1. Для начала тушим сливу до мягкости. Минуты 2-3. Затем перекладываем ее в блендер.
2. Добавляем все ингредиенты и все хорошо измельчаем.
3. Перекладываем снова в сковороду, добавляем воду, доводим до кипения и выключаем. Остужаем и наш соус готов!
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты