Ингредиенты
Паприка печеная - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Копченая паприка - 1 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Тахини - 1-3 ст.л.
Молотый кумин (зира) - 1/2 ч.л.
Лёд - 4-5 кубиков
Оливковое масло - 2 ст.л.
Сок 1/2 лимона
Нут - 250 гр (1 банка)
Соль - 1/2 ч.л.
Копченая паприка - 1 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Тахини - 1-3 ст.л.
Молотый кумин (зира) - 1/2 ч.л.
Лёд - 4-5 кубиков
Оливковое масло - 2 ст.л.
Сок 1/2 лимона
Нут - 250 гр (1 банка)
Как приготовить Хумус с печеным перцем рецепт пошагово
2. Для этого я разрезала её на кусочки, смазала оливковым маслом и выпекала 10 минут при температуре 200°C градусов на режиме конвекции. Снимаем с запечённой паприки кожицу.
3. Добавляем в блендер вместе с копчёной паприкой к классическому хумусу и перемешиваем. Подаём с оливковым маслом, копчёной паприкой, чёрным кунжутом и с этим легендарным листиком петрушки.Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Арабская закуска соус Мухаммара
Соус-ириска (баттерскотч)
Турецкая закуска Мухаммара соус
Шоколадный соус из какао, кешью и меда
Соус из подсолнечных семечек
Лимонный курд крем
Как сделать домашний майонез
Соус к рыбе из петрушки, лимона и красного лука
Домашний майонез рецепт классический с лимоном
Как приготовить чеснок с майонезом
Хумус из авокадо
Кунжутная паста тахини
Английский соус креветочный
Веганская нутелла
Как сделать веганский майонез
Перцовая паста кочудян корейская острая
Как приготовить соус бешамель
Хумус из белой фасоли
Как приготовить карамельный соус в домашних условиях
Очень вкусный кетчуп по домашнему в банках
Как приготовить домашний майонез блендером
Соус ткемали из сливы в домашних условиях
Вишневый соус к мясу или десерту