Пирожки с грибами и картошкой жареные на сковороде

Как сделать вкусные Пирожки с грибами и картошкой жареные на сковороде рецепт. .

Ингредиенты

молоко 400 мл
дрожжи 10 гр
яйца 2 шт
соль ч.л
сахар 1ст.л
мука 600 гр
растительное масло 50 гр

начинка:
картофель 400 гр
грибы 400 гр
лук 1 шт
сливочное масло 100 гр
соль, перец и паприка.

Как приготовить Пирожки с грибами и картошкой жареные на сковороде рецепт пошагово

1. Тесто должно быть не забитое мукой и хорошо вымешенное.
Готовое тесто накройте пленкой и отложите в тёплое место доя подъема.

2. Я убираю в тёплую духовку.
Готовьте начинку.

3. Начинка:
Отварите картофель и параллельно обжарьте лук а после и грибы.
Соединение картофель с грибами и начинка готова.

4. Формируем из тесто шарики и даём немного подойти.
Далее формируем пирожки и обжариваем.
Так же можно испечь в духовке и получится не менее вкусно и к тому же полезно.