Куриный шашлык в духовке на шпажках из филе

Как сделать куриный шашлык в духовке на шпажках из филе рецепт. .

Ингредиенты

Куриное филе - 3 шт
Мед - 1 ч.л (с горкой)
Горчица - 1 ч.л
Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - 70 гр
Оливковое масло - 1 ст.л

Как приготовить Куриный шашлык в духовке на шпажках из филе рецепт пошагово

1. Куриное филе нарезаем на средние кусочки, перекладываем в глубокую емкость и подготовим маринад. ⠀ Смешиваем соевый соус, горчицу, мед, оливковое масло, тертый на мелкой терке чеснок, перемешиваем и добавляем к курочке.

2. Как следует перемешиваем, накрываем пищ. пленкой и убираем в холодильник на 1,5 - 2 часа. ⠀ Нанизать по 6-7 кусочков мяса на шпажки, укладываем на бортики формы для запекания, как показано на видео. ⠀

3. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут (проверяйте готовность, все зависит от Вашей духовки), главное не передержите, иначе шашлык получится сухой.