Лапша ВОК с говядиной и овощами

Как сделать вкусную Лапшу ВОК с говядиной и овощами рецепт. Сочная лапша... хрустящие овощи... и жаренная говядина... идеальный ужин. .

Ингредиенты

80 г любой лапши для WOK (у меня из чёрного риса)
1 ст.л. растительного масла
по крупной жмене овощей (у меня красный перец, шампиньоны, красный лук и брокколи)
2-3 зубчика чеснока
200 г говядины
соль и перец
4 ст.л. соевого соуса ⠀
2 ст.л. кисло-сладкого соуса
кунжут для подачи

Как приготовить Лапша ВОК с говядиной и овощами рецепт пошагово

1. Лапшу отвариваем на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке. Овощи нарезаем и обжариваем буквально 1 минуту - чтобы они оставались хрустящими.

2. Отдельно обжариваем измельченный чеснок, добавляем нарезанную соломкой говядину, специи и обжариваем до золотистого цвета. Возвращаем в сковороду овощи, добавляем лапшу, соевый и кисло-сладкий соусы.