Запеканка из капусты, шпината и кукурузы на сметане в духовке

Как сделать запеканку из капусты, шпината и кукурузы на сметане в духовке рецепт. Третий пост подряд не сладкий🙀 но если посты так и остануться недолайкаными😔такого больше не повторится, все в ваших руках❤️👐🏻 Очень бюджетная, простая и быстрая запеканка. На самом деле это база которую можете менять сами по вкусу👌🏻 как ингредиенты так и специи. Мне еще нравится такая запеканка с рисом 🍚и сыром🧀. В общем вы поняли, дело вкуса и фантазии🤓 .

Ингредиенты

На 2-3 порции
🥬250-300 г. белокочанной капусты
🧅1 шт. луковица
🍃3 шт. шайбы шпината
🌽50-70 г. замороженной кукурузы
🪴горсть зеленухи (укроп, петрушка, кинза)

Заливка
🥚2 шт. яйца
🥛100 г. сметаны (белого йогурта)
🧂1 ч. л. соли
🧄1 ч. л. сухого чеснока
🥄смесь перцев пару щепоток

Как приготовить Запеканка из капусты, шпината и кукурузы на сметане в духовке рецепт пошагово

1. Капусту нарезать. Залить кипятком на 5 мин.. Воду слить. Лук мелко нарезать. Обжарить. Добавить шпинат и кукурузу, когда разморозится снять с огня. Добавить в капусту, туда же зелень, перемешать.

2. Заливка. Смешать яйца, сметану, соль, сухой чеснок и не забудьте как я про свежемолотый перец. Форму смазать маслом. Если силиконовая смазывать не надо.