Мексиканский суп с фасолью, кукурузой и с фаршем говядины

Как сделать мексиканский суп с фасолью, кукурузой и с фаршем говядины рецепт. Очень быстрый и вкусный суп. .

Ингредиенты

Кукуруза 150г
Томаты консервированные протертые 100мл
Стебель сельдерея 1шт
Лук репчатый 1шт
Фарш (говядина) 300-500г
Соль/перец/кориандр молотый
Чили перец 1шт
Кипяток 1,5-2,5 литра (отрегулировать густоту по желанию)
Фасоль консервированная красная 500г
Фасоль консервированная розовая 300г

Для подачи:
сметана, чипсы кукурузные, лайм, кинза

Как приготовить Мексиканский суп с фасолью, кукурузой и с фаршем говядины рецепт пошагово

1. Теперь разберемся с супцом, масло пора греть. Луковицу нарубить помельче в кастрюлю ее. Стебель сельдерея так же мелко то же в кастрюлю. Купил немного фарша из говядины можно добавлять и сразу соль и черный перец. И перемешать, огонь сильный. Еще нужен молотый кориандр отлично. И немного консервированных протертых томатов.

2. Основа готова, сейчас понадобится кипяток Остается добавить фасоль консервированную - я взял красную и не красную. Кукурузу тоже консервированную Чили перец сюда же. Отлично. Количество кипятка добавляйте в зависимости от ваших хотелок. Я же не знаю, насколько густой суп вам нравится.

3. Лавровый лист сюда же Все - еще 5 минут слабого кипения, затем выправить на соль и за стол. А от момента начала готовки прошло всего 15 минут. Так что есть время вымыть эту хреновину. Кукурузные острые чипсы, лайм, сметана и острый фасолевый супец.